福州台江区餐饮学校培训课程分类?餐饮培训学校的课程有很多,有西餐培训也有中餐培训,小编在这里总结了许多前人的经验,并考察了许多餐饮培训学校的课程安排,为大家对餐饮培训学校课程的了解做个简单的总结,下面我们就一起来看看吧!
中餐课程安排具体有
精品冷荤卤烤特色班:由专业厨师组成的教师队伍,专门讲解原料知识、调味知识、刀功技术、营养卫生知识、熟食店经营与管理、凉菜、冷拼制作,各式卤水调制、卤烤制作技术等。力求学员能掌握冷荤卤烤的基础知识和基本功,在此基础之上掌握冷荤卤烤的餐饮技术。
西餐培训课程精致且诱人。
西点精品大师班:该课程涵盖了基础课程+中级课程+高级烘焙市场流行品种+艺术及韩式裱花进修课程+巧克力装饰进修课程+咖啡课程+艺术翻糖造型课程+饮品课程+港式甜品+经典法式甜点,通过职业厨师任教,从最基础的原料知识入手,到烘焙、雕刻等等工艺,一应俱全。
福州台江区餐饮学校培训课程分类
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小编简单的介绍了“福州台江区餐饮学校培训课程分类?”!中西餐饮的培训课程有哪些,小编介绍了这么多,希望大家在报名中西餐饮培训机构时,要根据你对东西方餐饮课程的培训,确定好今后要主攻的方向,选择一个好的餐饮培训机构,这样才能为自己创建一个好的开端。
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