福州幼儿教育专业——福建中华职业技术学校酒店管理
1、闽台合作就读院校介绍
我校与台湾辅英科技大学合作办学。台湾辅英科技大学幼儿保育系在台湾拥有较高知名度，旨在掌握学前儿童身心发展的规律和特点，具备教育教学专业技能技巧。具备较强的动手能力和处理问题的能力，熟悉幼儿园管理的基本内容，规范和方法，具有创造性处理问题和解决问题综合素质。该校加强与大陆教学科研机构的合作与交流，满足两岸家长对幼儿育护与教育的需求。
我校承诺：学生毕业后，实习工资不低于1800元/月，就业工资不低于3600元/月。学费已包含第四学期赴台学习半年学费和往返交通费。
2、台湾三之三幼儿教育机构了解
“三之三”关注孩子“三岁之前、三岁之后”重要的六个年龄段，深耕幼儿教育长达20多年，在台湾成功经营了200多家直营与加盟连锁教育机构，拥有成熟的管理和教学服务机制。“三之三”重视孩子的品格教育，给孩子最重要的专注力——提升孩子的学习能力，阅读力——丰富孩子的生命，创造力——培养孩子解决问题的能力。
“三之三”的教育理念：三心三意。“三心“：我们尽心，父母放心，孩子开心；”“三意”：我们诚意，父母满意，孩子受益。
“三之三”的坚持：安全、快乐、健康。“三之三”以“爱孩子的心”坚持给孩子一个安全的生活环境、一个健康成长的园地、一个快乐学习的舞台。
“三之三”的目标：热情、自信、主动。“三之三”展望孩子具备三大特质：对生命怀抱热情、对自己充满信心、对学习全然主动。
3、幼儿教育专业课程设置（4年制）
专业课程主要内容：学前教育、学前心理、学前卫生、儿童文学、幼儿园教育课件制作、学前儿童语言教育、学前儿童数学教育、学前儿童美术教育、学前儿童科学教育、学前儿童音乐教育、学前儿童健康教育、学前儿童社会教育、美术、手工制作、声乐、琴法、舞蹈、幼儿园环境创设等。
