糕点师和咖啡师的行业前景是怎样的？

糕点师和咖啡师的行业前景是怎样的？？糕点及咖啡业的产品直接面向市场，随着人民生活由着温饱进入到小康，生活质量也得以进一步提高，国内市场也进一步地开放。这些都给了我国糕点和咖啡以及面包行业的发展带来大的挑战和机遇。下面小编就来说说糕点和咖啡师和咖啡师的发展前景。

学习糕点到底有怎样的发展前景?

糕点的受众对象从青少年到老年，较为广泛。糕点行业的产品种类丰富，口味多样，有中式糕点和西式糕点之分。无论是中式还是西方的，都有很多经典品种，以其独特的口味流传百年。中式糕点重视应用天然材料，对健康有利，具有保健作用。在该行业中，抓住不同消费人群的不同口味是最关键的。青少年相对喜欢口味偏甜的西式糕点，老年注重均衡饮食与糖分少的糕点，更加偏爱中式传统糕点。

咖啡师，一个文艺又舒适的职业!

咖啡师并不是我们理解的那样普通。如果仅仅是从吧台这一方面来说,咖啡制作者并不是供不应求,因为这样的人显得太多,但真正的咖啡师,并不一定都是在吧台内制作咖啡的人,他们更多是作为咖啡生产,销售的推广者和咖啡文化历史的传播者.就一般而言一个合格的咖啡师是能够胜任在吧台内的工作的,但咖啡师并不是仅仅从事吧台服务的人。