很多人都很享受西餐厅的舒适的环境和优雅的情调,但对于工薪一族来说,不得不对那里的价格耿耿于怀。广州意粉做法培训班:教你如何简单应付美食,并不是因为无法承受,而是每上一份食物就立刻换算成人民币就觉得心痛,结果就是心里的极度不平衡,并不能吃到尽兴。虽然在家中DIY的成本也不低,但总投入也不过是在西餐厅所消费的二分之一。所以今天小编为你提供一些简单做法:
主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,质量一定要好,新鲜);1个洋葱;3个西红柿;5匙番茄酱;2-3颗大蒜头;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许食盐。
材料准备好之后,现在开始吧,广州意粉做法培训班:教你如何简单应付美食:
步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。
步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。
当然,看到别人也有写用黄油的,所以,土豆泥用黄油也行吧。广州意粉做法培训班:教你如何简单应付美食美味的食品是否让你感到相当满足呢,更多食品的做法,可以加入一些培训机构来帮助你哦,如有更多疑问可登陆,作为国内最大的培训机构第三方平台,为您提供最优质的学习方法和培训机构,搜集最新的教育资讯,详情请热线:400-656-1080,400-656-1390(全国免费)。