茶艺师班课程 |
场地和设备 |
独立实操室,茶艺必备工具:水壶、茗炉、随手泡、置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、涤茶器、泡茶器等用具,及各种不同类型茶叶。 |
教学实习菜式包括 |
1 茶叶的选购、保存、茶艺常用具的名称及使用简介、指导
2 茶叶冲泡技法、茶艺演示、绿茶(龙井茶、碧螺春)的冲泡技法
3 茶艺演示、绿茶(黄山毛峰、信阳毛尖)的冲泡技法
4 青茶(武夷山大红袍)的冲泡技法
5 茶艺演示练习、青茶(安溪铁观音)的冲泡技法
6 茶艺演示练习、青茶(潮汕凤凰单枞)的冲泡技法
7 茶艺馆的经营管理、青茶(台湾冻顶乌龙)的冲泡技法
8 茶艺演示练习、红茶、黑茶(普洱茶)的冲泡技法
9 茶艺演示练习(白茶、黄茶、花茶和其它茶类的冲泡技法)
10 茶艺演示练习(复习) |
学时两周学费1380元随报随学免费食宿
教学特点
陶冶性情,提高生活质素;就业前景好。
导师
苏梦娇高级茶艺技师,国家职业技能鉴定考评员
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