日式拉面班主要传授日本各种拉面的制作，配
料，汤底的熬制过程
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豚骨白汤拉面班课程表 |
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1 |
豚骨汤的材料处理和前期制作，叉烧、卤 蛋制作 |
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2 |
面的配菜准备，汤汁的调配等，面的煮 制，成品制作 |
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3 |
猪软骨白汤拉面制作 |
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4 |
海鲜白汤拉面制作 |
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5 |
酱油风味白汤拉面制作 |
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6 |
地狱劲辣拉面制作 |
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7 |
中华凉拌面制作 |
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8 |
味噌风白汤拉面 |
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9 |
叉烧汁沾面 |
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10 |
咖喱炸鸡块白汤拉面 |
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