川菜厨师培训班学费多少?有着良好的学习技巧的大厨,通常都是做的特别好的,这方面,能节省不少时间去做别的,不在于去做很多很多的事儿,下面,就这些技巧,讲解!
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烹饪技巧:
1、在煮水饺的时候,要想让饺子味道鲜美不沾黏,可以在水里放一颗大葱或在水开后加一点点的食盐就可解决;另外在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,可以让饺子皮挺刮不粘连。
2、在煮竹笋的时候要想让笋熟的快切松脆可口,可以用开水煮;要想让竹笋在煮完后不缩小,就加几片的薄荷或一点点的食盐。
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川菜厨师培训班学费多少
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