调酒师班
教学特点 就业的必选科目、容易竞岗 导师 陈绍恩★国家职业技能高级考评员，高级调酒师。从事调酒教学工作，拥有近十来年的调酒教学经验,拥有国家劳动部门颁发的高级调酒师及培训讲师资格证书★擅长调酒、水吧师、百搭水吧制作，现任我样高级讲师朱锦华★国家职业技能高级考评员，高级调酒师。从事调酒教学工作，拥有近十来年的调酒教学经验,拥有国家劳动部门颁发的高级调酒师及培训讲师资格证书★擅长调酒、水吧师、百搭水吧制作，现任我校高级讲师 学时 一个月 24小时咨询热线: 在线咨询QQ:
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场地和设备
设有150平方米的实操场地，按大型酒吧吧台式设计，配备各式调酒工具、碎冰机、制冰机等用具，并有超过四百种酒类供学员认识、品尝和实习。
教学实习菜式包括
1、酒吧工具、用具、食物材料、调味料等介绍
2、调酒方法和具体操作
3、软饮、啤酒知识
4、葡萄酒和甜食酒知识
5、白兰地和威士忌知识
6、Gin、 Run 、Vodka 、Tequila 知识
7、餐前酒、餐后酒的知识
8、鸡尾酒知识
9、水果拼盘和杯饰的运用和操作
10、鸡尾酒配方(一)
11、鸡尾酒配方（二）
12、鸡尾酒配方（三）
13、鸡尾酒配方（四）
14、鸡尾酒配方（五）
15、鸡尾酒配方（六）
16、鸡尾酒配方（七）
17、鸡尾酒配方（八）
18、鸡尾酒配方（九）
19、鸡尾酒配方（十）
20、咖啡、奶昔、奶茶的知识
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