重庆鸡公煲的做法 正宗重庆鸡公煲去哪学习 重庆鸡公煲配方配料学习 济南哪里有培训重庆鸡公煲的 重庆鸡公煲培训哪家好
济南味正重庆鸡公煲培训课程：
1.鸡公煲经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。
4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。
5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。
6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。
7.培训各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。
9.设备原料采购途径与要求。
培训优势：
配方无保留传授，学员亲手操作，师傅手把手 一对一教学 随到随学 包教包会
学习没有时间限制，直到学会为止！
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