精品创业班组合套餐推荐方案
精品创业班单项科目表：
港式甜品烘焙西点面包
蛋糕全能手工糖果韩式裱花
咖啡初级咖啡中级咖啡高级
私房蛋糕法式甜品手工巧克力
翻糖甜品台英国PME翻糖证书班
明星创业班套餐：
蛋糕全能；法式甜品；创意翻糖甜品台；
法式甜品+创意翻糖甜品台套餐；
创业模式推荐：
想开一家蛋糕西点坊？
基础创业模式：
赢利模式：生日蛋糕、饼干、西点等；
推荐学习课目：西点烘焙、蛋糕全能班
推荐分析：
西点烘焙——是基础全面的烘焙课目，学习西点烘焙课目，将系统的掌握烘焙各个系列产品的制作技
巧，有利于后期新品的开发提供有利的技术支持。
蛋糕全能——全面的系统的裱花和蛋糕制作，生日蛋糕将成为门店的主要赢利点，所以生日蛋糕的制
作技术非常关键，通过该课目的学习，全面掌握各种蛋糕的制作。
中级创业模式：
赢利模式：生日蛋糕、西点、饼干、甜点、甜品桌、婚庆、高档生日蛋糕
推荐学习课目：（西点烘焙、蛋糕全能、）+（港式甜品、创意翻糖甜品台、法式甜品）
推荐分析：
甜品台是新兴的广泛流行的消费模式，婚庆、寿宴等场合应用广泛。创意翻糖甜品台是为甜品台业务
量身定制的课目。法式甜品，有效提升门店的产品品质，树立门店品牌形象。
高级创业模式：
赢利模式：生日蛋糕、西点、饼干、甜点、甜品桌、婚庆、高档生日蛋、面包、酒店西
餐厅配送、咖啡厅配送等；
推荐学习课目：（西点烘焙、蛋糕全能、）+（港式甜品、创意翻糖甜品台、法式甜品、）+（手工巧克
力、面包、手工糖果）
推荐分析：
西餐厅、酒店宴席、咖啡厅等异业的合作，将对产品的类别丰富突出更过的要求，韩花和面包这两门
课程的再学习，将完全填补空白的产品系列。门店以生日蛋糕西点为主，面包甜品为辅线产品的多元
经营模式，将为门店带来多元的利润增长点。
加载全文
