精品创业班组合套餐推荐方案
精品创业班单项科目表:
港式甜品烘焙西点面包
蛋糕全能手工糖果韩式裱花
咖啡初级咖啡中级咖啡高级
私房蛋糕法式甜品手工巧克力
翻糖甜品台英国PME翻糖证书班
明星创业班套餐:
蛋糕全能;法式甜品;创意翻糖甜品台;
法式甜品+创意翻糖甜品台套餐;
创业模式推荐:
想开微店,成立工作室?
基础创业模式:
赢利模式:生日蛋糕、西点、甜品桌等;
推荐学习课目:西点烘焙、蛋糕全能、港式甜品
推荐分析:
微店或工作室的业务板块可以分为三个方面,首先是通过朋友圈生日蛋糕的制作。其次是突破生日蛋
糕只能本区域内销售的局限,发展淘宝等全国性的快递发货模式,西点烘焙的饼干盒糕点系列产品将
是最好的选择。最后是,发展大额订单业务,甜品桌是最有力于操作的业务板块,港式甜品将丰富甜
品的产品系列。
中级创业模式:
赢利模式:面包、生日蛋糕、西点、饼干、甜点、甜品桌、婚庆、高档生日蛋糕
推荐学习课目:(西点烘焙、蛋糕全能、)+(创意翻糖甜品台、法式甜品)
推荐分析:
翻糖高端、大气、艺术、美观等特点,使其成为甜品桌和高档生日蛋糕,以及婚庆蛋糕制作中主蛋糕
的不二选择。同时翻糖蛋糕的高价格将有力提升营业额。
高级创业模式:
赢利模式:生日蛋糕、西点、饼干、甜点、甜品桌、婚庆、高档生日蛋、面包、酒店西餐厅配送、咖
啡厅配送等;
推荐学习课目:(西点烘焙、蛋糕全能、)+(创意翻糖甜品台、法式甜品、)+(韩花、手工糖果)
推荐分析:
西餐厅、酒店宴席、咖啡厅等异业的合作,将对产品的类别丰富有更多的要求,韩花和面包这两门课
程的再学习,将完全填补空白的产品系列。