2016咖啡师培训学院？咖啡职业的发展，咖啡店的竞赛也越来越大，因为咖啡花费人群通常都是中高档的花费群体，因而咖啡店品牌的知名度对其将来的开展尤为重要，咖啡店即将注重品牌运营的理念，咖啡运营者只要对将来的开展趋势有一个精确的掌握，才干防止和战胜日后运营中也许呈现的疑问。
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研磨的程度：要根据所运用的咖啡机而做精确的研磨，研磨大致可分为三个时期：粗研磨(percolator)、中研磨(dripcoffee)、和细研磨(espressomachine)。而粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适宜于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方法，细研磨则最适宜咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，冲泡时间越短，研磨的颗粒应越翔实。由于颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。并且过细的研磨会使得咖啡较苦，一同也较简略堵住咖啡机;太粗的研磨，则会冲出较没有味道的咖啡。
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弗来明咖啡Flammingcoffee享用大伙惊讶的神情因拿破仑最喜欢的咖啡“咖啡布里野尔”、“咖啡布里列特”而得名。从柠檬皮上焚烧的火焰滴落下来的白兰地，高度戏剧化扮演的咖啡。兄弟集合宴会时请必须享用一番。
作法事前准备好定量砂糖加上热咖啡。深杯子装进白兰地，螺旋状的柠檬皮浸在其间。点火将它放杯上，让柠檬的芳香分散，白兰地渐渐滴落下来。
2016咖啡师培训学院:太原咖啡师培训课程
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