温杯、悬壶高冲、盖碗、沏茶……很多人认为,大学生喜欢快节奏的、动感的事物,但在现实中,不少90后大学生已悄然爱上了讲究“慢生活”的茶艺。在他们看来,学习茶艺不但能获得精神上的享受,还多学了一门技能,找工作多了一个筹码。
11月14日上午,笔者来到石家庄市中山路东段的闻达茶艺培训学校,只见十几名大学生在悠悠琴声中正以水代茶,练习茶艺的基本动作,虽然手法不够娴熟,但也有板有眼,茶艺师在一旁不时给予指点:“水流不能太粗,再细些,注意控制水流速度,动作要柔和。”
“我脾气有点儿急躁,学习茶艺可以磨炼性情。”19岁的山西大一某学生说,她从小喜欢古典的东西,比如汉服、旗袍之类的,她觉得特别美。从上个月开始,每个周末,她都会来这里学习茶艺,“准备考茶艺师资格证,也算一门技能,毕业了找工作多个筹码”。
22岁的河北传媒大学音乐系学生喜欢弹古琴。她学习茶艺有两个原因,一是茶艺能给人带来精神上的享受,培养典雅的气质,二是多一门技能,将来就业比别人多点优势。“家人喝茶都不太讲究,现在才知道‘千秋大业一壶茶’,小小的一片茶叶蕴藏着深厚的文化。”她说,在她的周围,有四五个同学也在学习茶艺,大家都觉得茶文化实在是太博大精深了。
其实,不但女孩子热衷茶艺,90后男孩也有喜欢茶艺的,石家庄某城建学院大四学生学的是土木工程专业,学习茶艺已有一个多月,不但周末来学,平时只要一有空就来学,“我喜欢茶艺带给人心灵上的感受,再说喝茶本身也很养生”。
据石家庄闻达学校机构负责人介绍,虽然我市的茶行业蓬勃发展,但茶艺师的缺口却比较大。茶艺培训在我市方兴未艾,不少90后不仅加入了饮茶爱好者的队伍,且更注重对茶文化的传承,愿意为此放慢脚步,借助茶艺师培训了解更多的茶文化。