人体生理与病理学
肝胆疾病的调理
内分泌疾病的调理
排毒一身轻
减肥营养学
女性常见疾病的营养
美容营养学
消化系统
循环系统
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营养学概论及能量
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食品营养食品卫生
各类食物的营养价值与功效（水果）
各类食物的营养价值与功效（蔬菜）
各类食物的营养价值与功效（谷类，豆类，坚果类）
各类食物的营养价值与功效（畜禽蛋奶类）
营养强化与保健食品及营养补充剂
烹饪基础知识
烹调加工技术
热菜的烹调方法及菜肴的合理搭配
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DRIS与食物成分表，膳食结构
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膳食与营养缺乏病预防
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