以前草莓只有到5月份的时候才能吃到,而现在使用大棚技术种植的草莓每个季节都能吃到,这样每个季节都能在自己家的餐桌上吃到这杯草莓柠檬鸡尾酒,一定会让你家的餐桌与众不同。
1.将草莓洗净,用刀切除底部叶托后,对半切开。稍大的草莓可一切四。
2.将切好的草莓放入水壶中,加入白糖。
3.倒入用两个柠檬新鲜榨取的柠檬汁,将草莓、糖和柠檬汁用勺搅拌均匀后,放置于室温内约20分钟。
4.草莓腌渍完毕。草莓变软,且有大量草莓汁渗出。加入适量冰块。
5.倒入啤酒,并依据个人口味,通过增加糖或柠檬汁的方法,调节甜度和酸度。
6.静置片刻,待啤酒花消退后(也可像猴叔一样,直接喝了),再放入3~4片柠檬片。
7.一杯带着草莓香甜、啤酒清冽、柠檬清新感觉的独创鸡尾酒,惊艳上桌!
若是家里有小朋友的,可以把啤酒换成7UP,味道一样很棒!
大家尽可以随喜好,往里面扔各种水果。但个人觉得猕猴桃还是和草莓最搭。
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