资讯详情

无锡中西餐饮饮食文化差异培训学校

2017-07-15 阅读:65 来源:鑫达职业学校
进入>

无锡中西餐饮饮食文化差异培训学校?在悠悠历史长河中,中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异,从而造就了中西方饮食文化的差异。中华饮食以食表意、以物传情,博大精深。而西方饮食精巧专维、自成体系。在多年的饮食文化碰撞中,二者相互借鉴相互补充,使彼此的饮食结构更加完善、安全和健康。

中西餐饮文化有哪些差异呢?

中西餐饮餐具的差异。西餐的菜肴品种虽然简单,但餐具却很复杂。比较正规的一餐西餐吃下来,仅是大小刀、叉、匙的数量大概与菜肴的数量相当。不像中餐,即便是国宴也不外乎一双筷子、一根汤匙。中国人的筷子代替了西餐具的刀、叉的功能,而且更灵活方便。

你以为就这样结束了?下面还有。

中西餐饮营养结构差异。中国人以淀粉为能量的主要来源,荤素搭配比较均衡,喜食果蔬,讲究杂食。对于蔬菜的烹调以熟食为主,不喜欢生吃蔬菜或生饮果汁。西方人以高蛋白、高脂肪、高糖分为典型特征,喜爱冷食、凉菜,从冷菜拼盘、色拉到冷饮,餐桌上少不了冷菜,而且西方人多生吃蔬菜。肉食在饮食中的比例一直很高。

无锡中西餐饮饮食文化差异培训学校

热门课程推荐》》》》》合肥中西餐饮专业培训班

这就是为大家讲解的关于中西餐饮饮食差异的内容!想了解更多“无锡中西餐饮饮食文化差异培训学校?”方面的知识,可以帮到您!我们要既能通过对中西餐饮学习带来的好处的了解树立自己的学习目标。也要能掌握中西餐饮文化的差异,这样,才能使自己得到更多的提高。

无锡中西餐饮饮食文化差异培训学校?如需学习中西餐饮等课程,请联系网站客服,一对一提供培训内容讲解服务。!

推荐热点:培训热点大全

加载全文

免责声明:本站部分内容、图片来自用户自主上传,如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议,请您致信,我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为,请通知我们,我们一定根据实际情况及时处理。

以上是鑫达职业学校为大家整理的有关无锡中西餐饮饮食文化差异培训学校的全部内容,更多精彩请访问学习资讯新闻专栏。

相关课程

更多>
2020猎学网广告栏
申请课程免费试听名额

课程顾问24小时内联系您

你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
在线咨询 微信咨询 立即报名
申请1对1课程顾问咨询服务
×
你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
长春猎学网 >鑫达职业学校 >无锡中西餐饮饮食文化差异培训学校