厨师短期班难学吗？优秀的厨师，即使是一个站墩子的，也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料，它们摆在哪个位置，什么时间进的货。这些都是要讲究技巧和方法的，下面，讲解!
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烹饪技巧：
1、做油炸食品时，要想避免油外溅，就往锅里放少许的食盐即可。
2、炸鸡肉：要想让炸出的鸡肉酥脆可口，可以在炸之前将鸡肉用盐腌一下，用保鲜膜封好放入冰箱，想炸的时候取出来即可。
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厨师，现在已经是个热门行业，学习的人也不少，可是很多机构教学并不是很好，大家也都是看电视上的广告，其实，这途径也是太窄了，而我们的，是集中了各家优质的厨师培训机构，在这里的厨师培训机构都是有资质的，效果还是很好的，厨师培训去!
厨师短期班难学吗
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