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烹饪技巧:
1、大家在煮面条的时候,都会发现面汤会起泡并且水会溢出锅外,要想避免这种情况发生,可向里加一汤匙的食油,而且还不会是面条粘连哦!
2、在煮猪肚的时候,要想避免猪肚缩的像牛筋一样硬的话,就不要在煮的时候放盐,应该在煮熟后吃的时候放盐。
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手艺过硬的厨师处处可以“闪光”,即使手里只有下脚料了,他也能做出受人欢迎的流行菜,比如当今流行的兔脑壳、鸭下巴、鹅翅膀、掌中宝,这些都是典型例子。,能让您从小白到大师,这里面的合作机构,都是可信赖的,大力推荐的,长期合作的,所以,大家行动吧!
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