湖北哪里学火山石烤肠培训
【项目背景】
烤肠是一种美味的食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，食用前先解冻。烤肠烹饪方式多种多样，烧烤，电烤，无烟烤，火山石烤......其中尤以火山石烤肠最受消费者喜爱;御美味火山石烤肠结合台湾火山石烤肠，欧式火山石烤肠，韩式火山石烤肠等优点，在食材选取，烤制工艺等方面做出更合理调整，开发出新一代火山石烤肠制作工艺，做出真正健康、绿色、美味、工艺简单的小吃食品，并迅速席卷国内烤肠行业，被全国客户接受，引起国内各餐饮培训机构的纷纷效仿!
【培训内容】
火山石
烤肠系列
火山石台式咖啡烤肠火山石台式玉米脆皮烤肠火山石台式香辣脆皮烤肠火山石鱼肉脆皮烤肠火山石奥尔良脆骨烤肠火山石烟熏烤肠火山石法兰脆皮烤肠火山石芝士烤肠火山石烤热狗;
黄金搭档火山石香辣鸡翅包饭火山石麻辣鸡翅包饭火山石酱香鸡翅包饭火山石香茅鸡翅包饭;
配套热卖原味火山石头饼麦香火山石头饼奶香火山石头饼焦糖火山石头饼椒盐火山石头饼;
促销流食现磨豆浆美味豆沙凤梨果露原味奶茶奶盖绿茶;
【培训课程】
理论课：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范课：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实操课：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训学费】
根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间;中途不收任何费用。
√免学习资料费(配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等)。
√学习期间生活用品(独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等)。
√免费三年技术升级。
√免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。
√提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。
【培训时间】
老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
【学校介绍】
御美味是以：经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐
饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播，餐饮管理模式研究等。
御美味有经典各类特色小吃，包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等300多个火爆项目，提供技术培训及开店策划支持，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。每个项目，由学员自己选择，一对一教学，老师亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，标准化教学。每一个品种，反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点，技术的诀窍，都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。所有通过我校培训的学员，自己开店创业，在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果，提供强大的技术支持，并一起抵御市场风险，收获成功和工作的乐趣，确保每家合作店具有一流的产品和超强的竞争力，让您开店零风险，以小博大。
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