培训内容
凉面口味
★麻辣★甜辣★香辣★蒜香★口水★怪味;
凉面风味
★台式凉面★广元凉面★河南凉面★新疆凉面★延吉凉面★朝鲜凉面;
凉面系列
★鸡丝凉面★葱油凉面★冬菇凉面★抹菜凉面★芝麻酱凉面★怪味凉面★三色凉面★翠拌凉面;

凉皮培训
凉皮特点
☆中文名:凉皮;
☆英文名:Coldnoodle;
☆主要食材:面粉,水,盐,味精,糖,辣椒,黄瓜;
☆分类:西府小吃,陕西小吃;
☆口味:酸、香、辣、鲜;
☆流行地区:全国各地;春夏秋皆宜;
☆口感:皮滑鲜嫩,咸辣爽口;
☆功效:解乏,去湿,消暑;
凉皮系列
口水凉皮★三色凉皮★翠拌凉皮★酸辣凉皮★甜辣凉皮★麻辣凉皮★蒜水凉皮★芝麻酱凉皮;

培训课程
理论课:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

运营培训
√开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
√店铺经营小技巧,轻松创造财富。
√专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
√老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训学费
凉面学费1280元;凉皮学费1980元;一起学习2680元。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√免费三年技术升级。
√免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。
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