2016年糕点师和咖啡师的发展趋势？中国大陆、台湾，以及新加坡的许多消费者已逐渐远离传统的早餐，转而进食较方便的即食烘焙类谷物早餐。就是在平时，也有许多人以这种烘焙类食物替代了传统正餐。年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。
糕点会给你带来哪些呢?
传统与流行。糕点流行于国外，成为现在的传统。西式蛋糕在青少年中非常流行，它们的名字往往很有西方味道，这样的名字与蛋糕本身早已深深连在一起，因此不会轻易被取代。糕点无非就是一种食品，因此糕点的替代品非常多，几乎任意一种速食食品都可代替。但是糕点一般都有一定的寓意和历史在里面，尤其是西式糕点，如生日蛋糕，在老年人的眼中可能长寿面可以代替，但是大多数的中国人生日早已不再吃长寿面，取而代之的是生日蛋糕。
咖啡师，不仅仅是你想的那么简单!
咖啡师的薪酬无需担心。前期大部分咖啡厅的咖啡师薪酬结构是“底薪+个人提成+企业效益+小费”，这个也是符合企业发展的基本规律的。按照这样的计算标准一名拥有优秀技术的咖啡师月收入超过万元，也非常正常。
2016年糕点师和咖啡师的发展趋势
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学习糕点和咖啡可以为你带来什么？这二者的发展前景真的好吗？这个问题，今天小编就讲解到这里，对于“2016年糕点师和咖啡师的发展趋势？”想必大家有所了解了吧!糕点和咖啡的学习，不是非得要有天赋才能学好，通过树立学习目标，在好的糕点和咖啡培训学校中奋发图强，实现自己的理想只不过是时间问题。
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