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哪里可以学正宗四川冒菜

2017-06-23 阅读:160 来源:火夫子餐饮管理
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素有一个人的在火锅之称的冒菜,可谓是吸引了众多的外地吃货们慕名前来。芳香四溢,油而不腻,舌尖上的美味让人回味无穷,流连忘返。作为四川的特色美食,是不是在担心离开四川后就与美食告别了呢?这里教你美味轻松带回家:哪里可以学正宗四川冒菜?学冒菜技术哪家好呢?

作为一个地道四川人,吃过大大小小众多的冒菜,自然是明白好东西需要时间去发慢慢发掘的。纵观成都大街小巷各店冒菜,口味正宗纯正的冒菜可是少之又少。

很多朋友都在问,怎样才能通过一些捷径找到最适合学冒菜的地方呢?

能让我们学习冒菜的途径无非就三种。

首先,传统的拜师学艺。不过在今天已经很难看到,这里暂且不论。

其次,就是去一家口味不错的冒菜店做学徒。这是大多数人都会想到的一个方法。而实际上这种方法其实是收效甚微,因为没有人愿意把自己辛苦实践研究多年的成果就这样传授与人的。更何况是培训竞争对手呢。

最后,就是一种新兴的专业餐饮培训学校。这种可能大家都曾听到过。餐饮培训学校主要以餐饮研发创新为使命,以培训传播中华美食为已任。相比前者,更纯粹而精湛,是一种很不错的选择方式。

现在关于去哪里可以学到正宗冒菜和去哪里学冒菜技术的疑问相信大家都已经了解了。但是大家选择的时候还是要多考察味道及其后期服务各方面再做出决定。

哪里可以学正宗四川冒菜

培训费用

培训费用:1800元,包吃包住,包学习的材料,不限学时,学好为止。

详情电话咨询:15208351885,也可添加微信:18780263387

课程安排

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

6.备原材料,老师旁边检查指导。

7.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

9.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;

10.秘制配方的学习,实际动手操作;

11.反复练习,体验工艺流程的奥妙;

12.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;

13秘制配方的学习,实际动手操作;

联系方式

成都巴人餐饮培训

官方网址:brhg18

公司地址:四川省成都市金牛区马鞍北路46号8楼;

联系方式:152-0835-1885,028-83328191,梅老师

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