杭州余杭区餐饮机构培训课程？你想做什么样的菜，就要学什么样的课程。餐饮培训课程包罗万象，涵盖了从基础到高级，从中餐到西餐的培训内容，可以根据自己的兴趣或者需求去选择。具体有哪些呢?让我们来看看吧!
首先让我们来看看中餐培训课程
精品火锅特色班：讲授食品原料知识与加工工艺、选址与经营、成本核算、火锅配方与制作工艺，全面系统传授火锅香料的炒制与吊汤、重油火锅、清油火锅与四川鸳鸯火锅等制作，特色涮羊肉火锅的制作，清口小菜口碟制作。
看完上述内容，再来看看西餐培训课程
西点精品大师班:该课程涵盖了基础课程+中级课程+高级烘焙市场流行品种+艺术及韩式裱花进修课程+巧克力装饰进修课程+咖啡课程+艺术翻糖造型课程+饮品课程+港式甜品+经典法式甜点，通过职业厨师任教，从最基础的原料知识入手，到烘焙、雕刻等等工艺，一应俱全。
杭州余杭区餐饮机构培训课程
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