自从加入到杭州烘焙西点培训班，家人们都说不在想吃外面的面包了，每次听到这样的回答，内心中是非常的开心，还有今年的315还是和往常一样曝光了很多食品的问题，这让我更加喜欢做面包了，提起吐司，我的家人都很喜欢吃，一家四口，早餐就消灭了一个，以至于面包机每天都要工作，少许的面粉、少许的鸡蛋、少许的牛奶，还有一些耐心和等待，收获的是一份快乐、一份幸福。到了晚上大家一边聊着天一边看电影和做面包，这是房间里到处都充满了面包的香气，孩子们都会跑过来，等待着面包的出炉，特别的开心。做好的面包还是比较柔软的，然后切好面包片，都很小心，生怕会把它碰坏。
经常听到杭州烘焙西点培训班新手学员们说做不出来柔软的面包，其实是自己的技巧还不够熟练，平心而论，只要你可以掌握它的性能，是可以驾驭的好的，从而做出各种完美的面包。当然了不同的面包机因为功率的不同，从而做出的效果也会不同，这一点是非常重要的，选择一个好的面包机可以减少你的很多烦恼，这也加深了我对烘焙的喜爱，用心制作面包，让哪些面团充满爱的温暖。
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