杭州余杭区餐饮机构培训专业分类？我们可以经常在电视上看到餐饮培训学校的广告，上面介绍了许多培训的好处，而最关键的一点，就是是否真的能教会您技术。选择一家好的餐饮培训学校，考察他的课程其实是一个很重要的指标，下面我们就来看看餐饮培训学校一般都有哪些课程。
首先让我们来看看中餐培训课程
烹饪精英专业：随着餐饮业的发展，餐饮人才突显匮乏，厨师已经成为当今社会公认的热门高薪职业。以培养综合素质较强的中高级专业烹饪人才为目标。系统学习中国各主要菜系经典名菜，强化基本功训练，注重实践动手能力的培养。
西餐培训课程精致且诱人。
西点中级班：严格按照国家中级职业资格培训教学大纲，学习食品安全及营养知识，专业成本核算及专业英语知识，传授蛋糕类、清酥类、硬质面包类、泡芙类、乳冻类、裱花蛋糕类六大类包括咖喱牛肉角、热狗酥卷、葡式蛋挞、法式长棍、硬质吐司面包、虎皮蛋卷、瑞士卷筒、植脂奶油上下对称、鲜奶油节庆蛋糕等40种糕点的制作方法。
杭州余杭区餐饮机构培训专业分类
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