杭州桐庐县餐饮经营培训班？在我们的眼中，快餐让我们想到的就会是麦当劳和肯德基，这两种西式快餐店可以说是在中国也有极为火爆的形式，但是对于中式的快餐店，我们很难想到有很出色的，做出一个有特色的快餐店在目前来说很有必要。
快餐行业发展前景好吗
中式快餐是相对于西式快餐而言的，肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化，传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活，逐渐受到冷落。而西式快餐由于自身的原因，不能面向大众推广。因此，中式快餐结合本土的餐饮形式，成了备受大众青睐的一种饮食方式，近年的迅猛发展，也直接反映了国内年轻人的饮食需求和生活与工作的快节奏需要。
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经营思想和管理目标确定。经营思想的实质是正确处理社政、企业、员工和消费者的相互关系，贯彻执行社政方针政策，确保餐厅坚持正确的经营方向，所以在经营一家快餐店时，一定要坚持始终坚持正确的经营方向，改革管理体制，促进生产力发展的思想。坚持从长远利益出发，不断创新，进取，开拓，并将社会效益与经济效益一起抓，促进企业和国民经济共同发展。
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