苏州平江区餐饮夜间管理服务培训学校哪里好？？随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，人民的生活水平也随之改善，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，餐饮市场表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。其中，快餐业在中国的起步比较晚，1987年4月肯德基快餐连锁店进入中国市场，揭开了中国现代快餐的发展里程。
快餐行业发展趋势是什么?
随着人们生活节奏的加快，快餐消费逐渐成为一种大众需求，制作能够满足普通上班阶层的“大众快餐”将成为一种潮流，而快餐的“快”必将成为企业制胜市场的一个重要砝码。但是，尽管面临如此大的发展机遇，我国的快餐业发展仍然是机遇与挑战并存。
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如何发展经营快餐业?措施很重要
快餐店对于招聘员工问题应慎重考虑，一个快餐店究竟需要多少员工，应根据快餐店的规模、档次、营业面积、经营内容和业务能力而定。另外有快餐店整日营业，有午餐、晚餐和夜宵。有些正餐餐馆只经营午、晚两餐，其用人的数量多少就应根据具体情况安排和调整。员工的数量和比例一是直接会影响到费用，二会牵涉到正常工作的有序进行。
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