优质的新鲜大土豆，先煮后烤，只用一点点盐和油调味，口感虽然未必赶得上市售的油炸薯条，但同样鲜香味美，而且健康安全。想吃薯条，不用上街喽——
1.大土豆刮去表面的一层薄皮；
2.先切成大约5mm的厚片，再切成5mm的粗条
3.清水冲洗去淀粉
4.锅中加入清水和1小勺盐，大火煮沸；
5.等待煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，大约1小勺，备用；
6.锅中水沸腾后，加入土豆条汆烫2分钟；
8.加入1小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味加入其它香料；
烧烤在我们生活中，是一个朋友聚会聊天的场地，开一家烧烤店，或者做一个流动性的烧烤项目，不论你是男女，老少，都是一个有利可图的热门项目，市场潜力巨大，它绝对属于那种投资小，见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目，投资收益十分理想，苏州四海烧烤培训机构，主要是一家专业从事烧烤技术培训，有专业的烧烤培训基地，传授正宗烧烤秘方，培训内容：
1、烧烤原料及香料的特点及作用；
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、调味料、调味酱的制作方法；
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作；
6、鱼类烧烤原料的制作；
7、海鲜类烧烤原料的制作；
8、其他类烧烤原料的制作；
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、节假日照常培训，培训时间不限，学会为止；
3、真材实料，现场操作，手把手、一对一，让学员真正掌握；
4、在培训制作技术的同时，传授相应的食品调味知识。
培训地点：
苏州四海烧烤培训常州四海烧烤培训
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