从事食品行业20多年,对于食品方面有独特的见解,并有一套自己的风格,曾在各大烘焙学校做各式西点的技术顾问,技艺精湛,作品非同一般。在烘焙行业20多年来,不断创新各式西点,中点,对西点有深厚的感情,精通食品原材料。在国家规定的西式面点的考试中,多次被邀请做为考评师。
从事食品行业20多年,对于食品方面有独特的见解,并有一套自己的风格,曾在各大烘焙学校做各式西点的技术顾问,技艺精湛,作品非同一般。在烘焙行业20多年来,不断创新各式西点,中点,对西点有深厚的感情,精通食品原材料。在国家规定的西式面点的考试中,多次被邀请做为考评师。
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