学期：一年整
课程特色：理论十大模块，精讲式学习，结合实战锻炼，毕业后包就业，圆您营养梦。包括公共营养师二级保过、讲师实践、各类专题课程共享、健康管理实操、专业配餐学习等。
课程安排：
一.理论知识：
（一）公共营养师二级课程——国家公共营养师二级（技师），同时包过。
（二）中医基础理论
中医诊断学基础
辨证论治
民族医药基础知识
临床常用实践检查
（三）药食同源、配伍禁忌及药膳
（四）针法、灸法及经络
（五）特殊人群营养及养生专题
生命孕育准备及过程
孕期营养
产后调理
婴幼儿营养与健康
亚健康调理
心脑血管疾病预防及指导
糖尿病营养指导
（六）女性专题——健康美丽，吃出来
（七）营养配餐及实践料理
（八）食谱编制（送配餐软件）
（九）运动营养
（十）健康管理
二.实践课程：
（一）每周两节试讲
（二）每周两节说课
（三）每周两节评课
（四）书写教案
（五）课件制作
（六）课程研发
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