时间
内容
第一天
一、 建立自信、修练风范
1、心理训练:打造自信而有魅力的你,寻找激情的力量
2、营养师讲师的职业使命
3、营养师讲师的职业素质模型
4、营养师讲师的正确心态训练
5、现场形象设计与自我展示
6、迷你课程训练:《关注您自己》
第二天
一、成人培训基本原则
1、成年人的学习有何特点
2、营养师讲师自我风格的塑造
二、塑造语言魅力 提升专业技能
1、目光训练:威严而又富有亲和力的领袖目光
2、表达力训练:轻快与激情式、悲伤的与痛苦式、开心与幽默式
3、语言语调语音训练:平缓曲直、抑扬顿挫、声情并茂……
4、肢体语言训练:强化沟通效果、丰富信息内容,平添个人魅力
第三天
营养师讲师专业工作技能培训
第一章 引人入胜的开场白
第二章 语言组织方法训练:
第三章 画龙点睛的结尾技巧
第四章 培训课堂中的应对技巧
第四天
第五章 营养师讲师专业教学方法与演练
1、敏感性训练法 2、循循善诱的讲授法
3、研讨培训法 4、头脑风暴法
5、程序教学法 6、案例教学法
7、角色扮演与情景模拟法 8、游戏训练法
9、拓展训练法
第五天
第一章 培训需求分析
1、营养师培训需求分析概述及分析
2、案例及工作训练
第二章 培训开发与管理
1、营养师培训计划的制定
2、营养师及相关教学计划的制定
3、营养师培训课程设计
4、案例及工作训练
第三章 Powerpoint 应用与训练
1、决定思路,列出大纲 2、打好框架,填写内容
3、设计母片,内容表现 4、位置字体,播放设计
5、图文搭配,美化版面
现场演练与点评:学员PPT的演示
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