高级茶道表演学习哪里好?目前大家对饮食健康的越来越重视,茶这种风行国际的绿色饮品也越来越受到大家的青睐。爱茶之人不断增加,茶艺馆也就如漫山遍野般开端在全国各大城区冒出面来。如今,高档茶艺师但是茶业市场上的“抢手货”。
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花茶品饮
花茶,融茶之味花之香于一体,茶的味道为茶汤的本味,花香为茶泌之精神,茶中学教师与花香巧妙地交融,构成茶汤适口、香气芳香的特有神韵,故而人称花茶是诗一般的茶叶。
花茶常用有盖的白瓷杯或盖碗冲泡,高档细嫩花茶,也可以用玻璃杯冲泡,高档花茶一经冲泡后,可立时欣赏茶在水中的飘舞、沉涪展姿,以及茶汁的渗出和茶泡色泽的变幻。当冲泡2~3分钟后,即可用鼻闻香。茶汤稍凉适口时,喝少量茶汤在口中逗留,以口吸气、鼻呼气相结合的办法使茶汤在舌面来回活动,口尝茶味和余香。
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茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种样式,圆月形,棋盘形......等等。但不论什么样式,最主要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,能够放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯,茶壶,使之漂亮。
茶垫
比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种样式,但总归要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的效果是为了维护茶壶,时间茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
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