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第一：我们是一对一的传授技术，一般一项5-7天，你觉得还不会，可以免费再学.技术学会为止。
第二：如果有学员在开业过程中出现技术方面的问题，都可‘免费’向上海汇典记餐饮吃技术培训中心咨询，问题严重者还可以再次前来‘免费’操作练习一次。
第三：我们教的时候是把所有配方全部传授给您，不会保留任何技术，首先：从理论上让你掌握所学项目的各种调料，原材料的使用方法及操作步骤;接下：老师现场操作，学员实际操作;老师指导纠正、考核作品。
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