厦门五香卷培训
- 厦门思明 人气 26
- 普通课程
- 全日制
-
厦门海峡创业指南特色 小吃培训 人气 119487条评价 厦门思明
课程详情
完整图文>>【课程简介】
| 课程 | 五香卷 | ||
| 课时 | 2节课 半日制 | ||
| 重点难点 | 馅料的腌制 | ||
| 教学方法设计 | 采用讲解、演示、指导练习、点评、小结的方法进行 | ||
| 教学内容 | 1、五花肉的切法 2、五香卷馅料的腌制 3、如何制作五香卷 4、五香卷的拼盘 | ||
| 课时细节 | Lesson 1 切五花肉及准备各种配料，馅料腌制 Lesson 2 炸五香卷，20分钟菜肴出品;点缀拼盘20分钟。 | ||
上课地点
厦门市厦禾路1118号假日商城12楼
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