【课程简介】

学习内容：鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭腿、鹌鹑、鸡尖、千张、香干子、丝藕片、鸭肫、鸭肠、卤毛豆（几十种天然香辛料。大料制作、卤料包。卤汤制作、上色、凉拌料。等全套卤水技术培训）

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购， 成本、预算 。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业、 免费使用飘飘 香商标品牌。

培训时间

学习时间： 不限制学习时间,包教包会,学 会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

【机构特色】

伟大的飘飘香必将做到以下十点：

1、飘飘香为员工提供永久的就业机会;

2、飘飘香为员工提供永久的就业能力;

3、飘飘香成为行业的和标准制定者，并在行业中起到引导、示范和分享的作用;

4、飘飘香企业不断提高薪资福利待遇，改善办公环境，并不断地提升自我价值和个人尊严，提升飘飘香人的幸福指数，让每一个飘飘香人具有强烈的自豪感和荣誉感。

5、飘飘香用心做好飘飘香的品牌，用爱心经营好飘飘香的事业，担负起中国饮食文化复兴和传播的责任;

6、飘飘香不僵化、不封闭，具有不断创新研发的能力，将成为行业市场空间的创造者;

7、飘飘香的企业文化和价值观在影响周遭积极正向的发展过程中起到重要的推动作用;

8、飘飘香商学院成为饮食行业人才孵化的黄埔军校，通过人才战略成为行业核心企业;

9、飘飘香有能力承担社会责任，依法科学经营，合理照章纳税，并担当社会发展的促进者;

10、2020年飘飘香的生产总值达到100亿，2030年飘飘香生产总值达到500亿元，2040年飘飘香生产总值达到1000亿元，2050年实现1500个亿。打造全产业链型企业，成为以饮食为核心业务的国际化、多元化集团公司。