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【课程简介】

梅州腌面培训/手工梅州腌面加盟

梅州腌面是梅县的特色小吃，当地人早餐和夜宵都爱吃，它的做法其实很简单，煮沸的大锅里，放上一把生面30秒后捞出，撒上葱花和事前炸至金黄的蒜末，但为何吃起来却让人停不了口呢?秘诀或许在于面熟后加的那汤匙猪油，又或许炸香的蒜茸和葱花。而喜欢辣的朋友还可以尝尝老板亲自调制的酸辣酱或紫金辣酱，更是别有一番风味。

梅州腌面培训、梅县腌面加盟、腌面的做法学习班

1、高筋鲜面条的选用及制作：先学习制作腌面高筋鲜面，这是梅州腌面技术的基础，也是最关键的一步。

2、腌面专用香油的熬制：学习制作特制香油，香油做得好不好，直接影响到面条腌制后香不香，这一步骤很关键。

3、瘦肉的腌制：瘦肉切片，切不好，会把肉的纤维给破坏掉，这样肉吃起来就不爽滑。

4、大骨汤的熬制及调配：烫煮猪肝瘦肉枸杞叶汤用大骨熬汤以及调味。

5、腌面过水：煮面及面的腌制，也就是怎样把面煮的更有嚼劲和干爽。

6、工具选购：做腌面整套工具的选择和购买。

梅州腌面培训/手工梅州腌面加盟

合作方式：

1.梅州腌面技术培训含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃祝

2.梅州腌面加盟店含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，设备一台、开业师傅上门指导服务、宣传促销方案指导，

全国免费咨询400-806-3323

【广州白区地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边

020-36492852手机：158-1582-3816刘师傅，189-2880-7418陈经理

微信号：gzgpcypxgpcycjy12044017302906800098

公交车乘车：

729A路环线，729B路环线，134路，175路，176路，179路，17路，17路短线，196路，215路，215路长线，228路，238路，241路，524路，524路快，543路，545路，62A路，62路，71路，80路，832路，975路，

高峰快线26路，高峰快线27路，高峰快线2路，高峰快线3路，高峰快线51路，高峰快线66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交线路;(站台鹅掌坦公交站)

地铁乘车：地铁5号线西村站下车，换乘公交车176等公交车，到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。

地铁2号线：到广州火车站下车，A出口出来到东广场坐228路公交车，(5站)到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。

开车高德地图导航：鹅掌坦公交站或者骐利广场

【深圳沙井后亭地址】：深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼(广品餐饮)

公交车乘车：公交车：M291B867(站台后亭地铁站)338652656782B774B776(站台东山书院)

779M442(站台沙井新和)

地铁乘车：深圳11号线沙井后亭站B出口或者A出口

开车高德地图导航：后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园

0755-手机：18938637509刘经理13427989286刘经理2125930085

微信：szgpcylpxxcpx

【深圳沙井上星地址】:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮)沙井新沙路御人堂休闲会所旁边

0755-85262885手机134-8060-6306刘经理189-8879-7754李经理微信号:szcxcy2794936095

1012796229

公交车乘车：652路653路656路781路B637路K538沙井线M237路M253路M254路M284路M341路M413路

M415路机场5线高峰专线100路高峰专线84路

地铁乘车：深圳11号线沙井站C出口或者D出口，出来后坐电动车到上星村委公交站下车即可，然后走到快8连锁酒店正后面，油厂路8号二楼。

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