课程详情

【课程简介】

成都艺芮嘉厨师培训班火锅培训：滚动式教学，随到随学，老师一对一、手把手的教，配有学习资料，学员全程亲自动手操作，技术配方不保留、菜品制作中无任何添加，全部真材实料。学员毕业后，老师可指导学员购买香料，原材料，设备等。并安排到学员实体店实习。对您开店前的建议，店面的选址，成本的控制，利润的核算，以及店面设备装修、宣传等，我们都会免费为您指导。在本市开店的，还可以免费上门服务以及外地学员的电话跟踪指导工作，终生技术升级！

地址：成都金牛区九里堤南路99号（西南交大南门附近）

电话1520819905813548083998（胡老师）

QQ1829956466微信号13548083998

网址yrj668

艺芮嘉火锅的培训内容

1、原材料，香料，油料的选择和运用。2、炒制火锅底料的方法。3、吊汤的技术。4、兑锅技术5、菜品的加工以及保存方法6、各种味碟的制作。7、原材料及设备的采购指导。8、开店的建议及指导。

艺芮嘉火锅的种类

全牛油火锅、清油火锅、无渣火锅、鸳鸯火锅、麻辣火锅、牛肉火锅、鸭肠火锅、毛肚火锅

艺芮嘉火锅的学习时间

火锅学习时间（学习3到5天左右，不限时间，包学会，学会为止）

艺芮嘉火锅的收费

一次性收费，中途在没有任何附加费用，学习期间包吃住，包资料费，包学习材料。具体学费情况可电话咨询(胡老师13548083998)

艺芮嘉的教学优势

一、我们所传授的学习项目，都是当今四川市场上的热门项目，适合在全国范围内开展，多元化经营，即可开店，又可做流动性摆摊，小本经营，风险小，回报快，适合每位创业者。

二、我们的收费合理、每个项目里面学习种类多，有特色。学习项目多了都可以优惠或赠送，为下岗工人及失业、军人提供优惠。

二、长期以来”艺芮嘉培训服务中心“一直以成熟人性化的教学方式、认真负责，全部学员达到亲自操作。一对一教学，一人一灶。

三、技术配方不保留，核心技术全部教到位。不论您有无经验，短期内都能让每位学员熟练的掌握全部的技术。我们从基本的配料和原材料的初加工做起，都能达到开店的水平。

四、本培训中心的老师都是专业的厨师，在教学中会做到三心。耐心、用心、热心。去认真负责的传授每位学员，对学员提出的问题，不厌其烦，让每位学员都能满意的解决学习中遇到的问题。

五、所传授的培训项目，口味正宗。均是用中草药配制而成。让学员放心学习，真正的掌握好的技术

六、本培训中心除了传授技术外，为了让学员真正的达到开店的水平，学习完，还安排学员到对口的学员店面去实习，学习开店经验。

七、在本培训中心学习完的学员老师会层层把关，为学员安排好后期的进货渠道。会亲自帮助带领学员去市场鉴别原材料及香料的好坏，以及设备的购买。

八、学员在本市及周边开店者，老师均可在开业前到学员店子免费指导，真正让学员达到无忧开店！

九、吃住全包，住宿方便、干净卫生安全，提供免费waifai.电视、24小时热水洗澡。

十、学员学完后均要建立学员档案，为每位学员要做好后期的电话指导以及跟踪服务工作。为学员在回去练习操作过程中解答疑难问题。

十一、对学员学习的每项技术，均要终身免费升级。

艺芮嘉火锅的特点

一、麻辣为主.多味并存.二、讲究调味.善于变化三、注重用汤.崇尚自然四、刀工细致,变化灵活五、选料广泛,随心所欲

艺芮嘉火锅的创业前景

火锅店产品品种丰富，可依据店面大孝资金实力和地方饮食习惯灵活组合，满足不同顾客的需求。经过多年的经营，火锅店已经成为餐饮市场的餐饮机构。火锅是不可多得的投资选择，火锅店自从上市以来，以品味闻名。火锅店是一种历史悠久、风味独特的地方美食，火锅店具有“香、辣、甜为主，色、香、味”的风味特点，让人一吃难忘，又久吃不厌。火锅店非常适宜于上班族和生活节奏较快人群的早餐、中餐消费，也是流动人口在外就餐的理想选择。火锅店采用专用调味，并有规范化的制作工艺流程，产品风味和品质容易，竞争对手无法模仿，是一种极具市场竞争力，且可以长期获利的火锅店产品。

教学现场（艺芮嘉学员来自全国各地）