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洛阳公共营养师培训开班啦，大家可随时关注猎学网公共营养师培训频道，我们将第一时间公布相关培训信息。

一、公共营养师的职业定义

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。

二、公共营养师的培训对象

培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

三、公共营养师的职业前景

近年来，随着中国经济的快速发展，人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高，但由于缺乏有关营养知识指导，不会吃饭而造成很多慢性病，如高血压，糖尿病，肥胖症，儿童哮喘病、痛风等，慢性病发病率呈现上升趋势，并逐渐呈年轻化。来自卫生部的数据显示，截止2002年，我国18岁及上居民高血压患病率上升18.8%，估计全国患病人数1.6亿多，与1991年相比，患病率上升31%;糖尿病人2000多万，另有2000多人空腹血糖异常;成年人超重30%，肥胖症高达18%。肥胖症已成为世纪瘟疫，成为威胁人类健康的头号杀手!2000年全球早逝群体中有47%源于饮食失衡。据北京市对死亡人数统计，每死亡100人，其中52人死于心脑血管疾病。

我国首部国民营养条例出台，将成为强制性准入工种，将会有一批法定的职业岗位的诞生。仅解决我国居民营养师需求，大约需要400万名营养师。

公共营养师收入：每一个家庭营养顾问费约3000-8000元/年;每一个企业营养顾问约费4万元/年。营养顾问是一个高薪自由职业群体，一个营养师可以同时服务若干个家庭和企业，一个中等水平的公共营养师年收入一般在5---10万元。职业元素国际接轨：1997年国际营养大会通过，“公共营养成为一门独立的学科，是营养学的一部分”，“公共营养师作为一门独立的学科”全球公认，为公共营养师国家职业资格国际互认，国际化就业，创业奠定基础。

公共营养师的社会需求：具有中西医营养知识和技能的营养师，备受国际营养师市场的青睐，2006-2021年将出现公共营养师全球服务就业的高峰。

目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

四、公共营养师的职业概况

公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格(人力资源和社会保障部发[1994]98号文件第六条规定“人力资源和社会保障部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理)，主要从事的工作内容包括：

进行人体营养状况评价、管理和指导;

进行膳食营养评价、管理和指导;

对食品及配方进行营养评价;

进行营养知识的咨询与宣教。

五、公共营养师的就业方向

(一)医院类营养师：从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作。

(二)配餐营养师：在医院、高级酒店、宾馆、学校、幼儿园从事营养配餐设计与管理工作。

(三)咨询类营养师：为医院、社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务。

(四)管理类营养师：从事医院、餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员。

(五)营养讲师：在食品、医疗保健行业从事健康教育方案策划、课程开发、培训工作。

(六)院校类营养师：负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导。

(七)营销类营养师：从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作。

(八)食品类营养师：从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐的工作。

(九)运动类营养师：从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导。

(十)美容类营养师：从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导。

(十一)教育类营养师：从事各种院校开设的营养师专业的教学工作。

(十二)公务类营养师：出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作。

(十三)私人营养师：为美容、健身中心，职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等提供个性化营养咨询与配餐服务。

(十四)自行创业：开设营养咨询中心或创办专业化营养配餐公司。

六、公共营养师的报考事项

本职业共设四个等级，分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。

(一)四级公共营养师的报考条件(具备以下条件之一者)

1、连续从事本职业工作1年以上。

2、具有医学或食品专业中专毕业证书。

3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(二)三级公共营养师的报考条件(具备以下条件之一者)

1、连续从事本职业工作6年以上。

2、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

3、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(三)二级公共营养师的报考条件(具备以下条件之一者)

1、连续从事本职业工作13年以上。

2、取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

3、取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

4、具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

5、具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

6、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

(四)一级公共营养师的报考条件(具备以下条件之一者)

1、连续从事本职业工作19年以上。

2、取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

3、取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(五)公共营养师报名所需资料

七、公共营养师的学习模式

一次交费，终身学习!同级别可以交叉循环听课，随到随学，终身制教育。

面授讲解+远程辅助+考前强化训练+专家串讲

第一、集中面授：邀请省内资深专家现场讲解

第二、远程学习：通过远程学习，学员可自主安排学习时间，随时随地学习

第三、考前强化：考试前增加课时集中进行真题强化训练，学习针对性强，效率高，帮您顺利通过考试

第四、考前串讲：考前集中串讲，知名专家划重点，减轻学习负担，一举通过考试

八、公共营养师的课程设置

九、公共营养师的考试时间及形式

以上就是有关2016年洛阳公共营养师招生简章的介绍，更多的(公共营养师培训课程、公共营养师培训机构)，敬请关注猎学网公共营养师培训页面!

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