课程详情

培训内容

 原味烤面筋   香辣烤面筋  麻辣烤面筋  BT烤面筋  

培训过程

1.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。 

2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。 

3.培训烤面筋、羊肉、其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 

4.培训无烟烤面筋技术。 

5.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。 

6.烤面筋各种调料的认识及采购信息； 

7.烤面筋店面选址及经营管理技巧。    

培训时间

学费1200元

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公司优势

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