厦门早点包子技术培训
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- 厦门湖里
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厦门威辰小吃培训 人气 1314510条评价 厦门湖里
课程详情
完整图文>>厦门早点包子技术培训
【培训内容】
1发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作;
2大包：鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包;
3丁大包、麻蓉大包、豆沙包、糖3角;
4小点：小笼包、汤包、汽水包、生煎包、水煎包;
5蒸饺、锅贴饺子、北方水饺、馄饨。
【培训时间】
老师1对1授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，1般5-8天左右，视个人情况而定。(包吃住)
【特别提示】
1.提供设备清单和市场购置信息。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。
上课地点
厦门市湖里区嘉禾路392号国泰大厦21C
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