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【课程详情】

培训课程

商桥特色烧烤班

课程优势

商 桥餐饮培训特色烧烤班,烧烤老师钱老师,拥有20多年烧烤经验。带领商桥烧烤培训部门,综合木炭烧烤、电烤烤制特点。吸取新疆烧烤,东北烧烤精华。大胆 创新,研发出公司特色飘香酱,闻香而来的特色奇香粉!精心调制的腌料,烧烤味道充分,色香味美!完全避免了烤制食品的色差味道单调的特点。将传 统的烧烤特有的美味推向!

培训时间

不限制时间,学会为止!(一般5-7天完全掌握技术)具体时间根据个人情况!

培训内容

撒粉配方亲自操作培训:荤菜用混打孜然粉制作、蔬菜用奇香粉制作、烧烤通用川崎粉制作

酱料配方亲自操作培训:商桥烧烤特色万里飘香酱制作

烤肉串系列:猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串、澳洲大串

烤脆骨系列:猪脆骨、掌中宝、骨肉相连

烤鱼系列:鲳鳊鱼、小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、鱿鱼须、小章鱼、鱼棒

烤鸡系列:鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖、鸡架骨

烤排骨系列:烤鸡骨、烤猪小排

烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、罐料茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜、百叶生菜卷、青菜、菠菜、黄瓜片、香蕉、紫薯

烤干粮系列:面筋、馒头、面包片、黄金糕、素鸡、臭豆腐

其他特色系列:热狗、牛板筋、牛筋、鲜虾、田螺、鸭脖、鱼棒、培根裹金针

培训学费

原价2280元,限时优惠价:1600元,包含技术培训费、学习材料费、中餐费、配方资料费等,一次性收费,中途绝不会再收取任何费用!

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