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荤素搭配，全新，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，老少适宜，一年四季都可以制作。

一财富：火头军特色煲仔饭秘密配方拥有者，无以复制！

煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。

二火头军小吃---特色煲仔饭培训内容

1、煲仔饭的系统讲述；

2、煲仔饭原料的选购；

3、煲仔饭食材的预加工；

4、煲仔饭味型确定；

5、煲仔饭系列味汁的调制；

6、煲仔饭加工的基本标准；

7、煲仔饭加工的工艺步骤；

8、煲仔饭的拌料方法；

9、煲仔饭系列调味的须知与运用；

10、煲仔饭菜品经营定价原则；

11、系列调味品及原料的货源渠道；

12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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四、提供包吃包住

五、赠送开业宣传钥匙圈：10个(开业可赠送朋友赠送客户)

六、赠送火头军开业精致围裙：2条（让创业者生意锦上添花）

七、赠送高档品牌防烫纸杯：16/20/22盎司各100个（降低成本餐饮必备）

八、免费使用火头军连锁品牌注册商标

九、终身免费技术升级

十、免费招牌、菜单、店堂设计