课程详情

课程名称：兰州拉面班

学习时间：10-15天(包教会，学会为止)

学习内容：传授全套拉面技术(大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等各种拉面) 包括面团配方, 面团揉制,成型, 汤料配方, 熬汤及红烧牛肉等技术。掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。

学习品种：兰州牛肉面、红烧牛肉拉面、牛肉拉面、鸡蛋拉面、瀑布宽面、青菜拉面、西红柿鸡蛋拉面、韭菜宽面、酸菜牛肉面，教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店

合肥成达培训学校优惠措施：

1)、来校参观的学员，当天报名送工作服一套，报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。

2)、两人同时学一个班，另外一人只需交原料费，包教包会。全天实践操作，让学员学到实实在在的技术。

3)、加学其它项目， 享受优惠