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鸡尾酒调制专业班

鸡尾酒调制专业班

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鸡尾酒调制专业班

调酒师培训、英式鸡尾酒培训、花式鸡尾酒培训、咖啡师培训、茶艺师培训
鸡尾酒是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,更后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物,鸡尾酒(Cocktails) 在1776年,Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。

时尚、浪漫、情调、品味......这些词汇已经成为现代生活品质的代名词,咖啡、茶艺、巧克力饮品,也在陶冶着人们的情操。生活中偶尔会有不尽人意的地方,也会有一些因环境、工作压力使您沮丧的日子。无论是缓解压力还是与知己朋友独处静修,这时候,一杯鸡尾酒将会把你带入到另一个缤纷的世界里,让你斗志昂扬、点燃生活激情、憧憬多彩梦想、品尝属于自己的美妙感受......

出色西餐厨师长一对一培训法式大餐、西班牙美食、西点咖啡、韩国料理、意大利披萨、鸡尾酒调制,融汇更经典、更正宗的西餐菜式,亲授更流行、更简洁的烹饪技巧、认识常见的原料与香料披萨草叶,百里香等。
一,免费理论讲述法国大餐,意大利风味、西班牙烧烤的不同特点与各种酱汁搭配
二,开胃头盘:三文鱼沙拉,凯撒沙拉配培根面包丁
三,香浓靓汤:烟肉忌廉汤、瑞士豌豆汤、奶油蘑菇汤
四,营养主菜:法式黑椒煎牛扒配烤土豆、烤挪威三文鱼
五,意大利面:金枪鱼蘑菇意面、海鲜番茄汁意面
六,西餐主食:鲜虾炒饭、咖喱牛肉饭、蔬菜三文治
七,法式烤点:烤培根芝士面包、牛肉汉堡 、酥皮蛋挞 、香蕉派 提拉米苏
八,意式甜品:巧克力慕斯、意大利乃奶油布丁、草莓之恋果冻,柳橙焦糖布丁
西餐零基础班18道菜式2860
西餐全能班26道菜式3850
西点蛋糕奶油布丁18道品种2860
意大利披萨12道品种1860
英式鸡尾酒调制班30种风味2860
花式鸡尾酒调制班30种风味3860
茶艺师基础班1860元
茶艺师服务班2860元
茶艺师专修表演班3860元
咖啡师基础班:1860元 15种经典风味
调酒速成班1860元 15种经典风味
咖啡、花式鸡尾酒双向全能班4500

学习内容:
1,洋酒的识别,如何品尝与区分洋酒,制作鸡尾酒的基础知识,流行鸡尾酒与经典鸡尾酒讲解调制。
2,调酒师的工作内容,工作环境,常用工具。洋酒的分类及知识讲解
3,真瓶练习,如何利用花式调酒与顾客互动,花式调酒表演.
4,奶昔、香蕉船(饮料)、薄荷巧克力、夏日海风、十全十美、夏日海风,冰激凌三明治、椰林飘香、蓝莓黛克利、草莓玛格丽特、绿野仙踪、可可杏仁等,特调冰饮自选
家庭鸡尾酒特饮制作短期速成班班 15款特饮1860元
家庭鸡尾酒特饮制作短期速成班班 30款特饮2860元
鸡尾酒、无酒精冰饮适合人群:白领、商业人士能够加强与客户更好的沟通,私家宴请贵宾、亲朋、好友。爱好家庭鸡尾酒制作的人群。
鸡尾酒是一种口味独特的混合饮料、它是由两种或两种以上的酒水、运用不同的混合手法调制而成、其丰富多彩的味道、缤纷梦幻的色彩,使鸡尾酒得以流行于世而经久不衰,越来越受人们欢迎!
鸡尾酒可以说是一种艺术,只要你要懂得各种酒的特性、知道酒与酒之间搭配的味道、掌握分量和调制的技巧、学会装饰、用杯和取名,那么您就具备调酒师的特质。出色的调酒师更懂得依照人们的心情来创作、调制符合你心情的鸡尾酒。无论喜悦、沉默、哲学、艺术、奔放、洒脱、含蓄、美丽的心情,调酒师能看见这些不同的内心诉求,调制出适合安顿您灵魂的鸡尾酒!
一杯完美的鸡尾酒就是这样内在和外在兼备的艺术饮品。或许您真想成为一名出色的调酒师,其实只要掌握要领、就可以为自己、为朋友、为家人调制出一杯心情写照的鸡尾酒!


鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西?弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根羽毛把酒搅匀端出来奉客。军官们品不出是什么酒的味道,贝特西随口就说:“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个词,高兴地喊道:“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名。
鸡尾酒的起源有N种版本,让饮用者在音乐轻松的鸡尾酒会上,欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时,又多一些休闲话题。既然鸡尾酒的起源有如此多种美丽的传说,鸡尾酒的确有其独到的魅力!那么,让我们一起调出多姿多彩的新生活!


半年大厨套餐班一年制烹饪专修班两年制烹饪大专班

应届初中毕业生、高中毕业生有优惠

学期:1-2年,在校学习10-20个月,带薪实习2-4个月(2600-3500/月薪)

学费:17600元/年(食宿1000元/月,2-4人间标准宿舍,含免费空调 暖气 24小时热水淋浴 卫生间)
毕业即分配至星级大酒店工作
赠送工作服、教材和练习用料

★ 推荐热门专业

优先分配:酒店管理 烹饪大专 酒店英语 商务英语 行政管理

招生对象

专科专业:具有初中、高中、职高、中专、技校以上学历者。

本科专业:具有国民教育系列相同或相近专业高等专科以上(含专科)学历者。

报名材料:一,专科:

1,初中、高中、职高、中专、中技毕业证书原件或相关学历证明原件;

2,证书或证明、身份证复印件(A4纸,正面复印证书、证明,背面复印身份证)2份;

3,一寸蓝底照片2张及蓝底电子版照片(150X210像素);

4,免报名费60元

二,本科:

1,国民系列教育大学专科及以上学历证书原件;

2,证书复印件、身份证复印件(A4纸,正面复印毕业证、背面复印身份证)3份;

3,中国高等教育学生信息网学历认证报告打印件2份;

4,一寸蓝底照片2张及蓝底电子版照片(150X210像素);

5,免报名费60元

报名时间:全年招生,春秋两季入学。

上课时间:全日制、业余制(周一至周五9:00-12:00;14:00-17:30或周末或预约时间)。

技能培训 证书颁发 学历教育八大优势

★ 公办高校、国家承认学历、全国互联网查询;

★ 形式灵活、教育部电子注册、提供住宿条件;

★ 热门专业,优先分配,酒店管理、烹饪大专、酒店英语、商务英语、行政管理专科紧缺;

★ 采用半工半读教学模式,业余制和全日制相结合;

★ 学分制管理,两年半毕业,网上远程学习,不受时间地区限制;

★ 考试形式灵活,期中考试网上答卷、期末考试地点在本校;

★ 师资队伍强大,教学质量先进,各大学数十名出色讲师共同授课;

★ 就业前景光明,职业升值空间广阔,校企合作,免费分配北京、上海、深圳等一线城市星级以上宾馆以及国企、合资独资企业。

★ 详细地址:北京地铁5号或13号线立水桥站A口出左手边(向西)前行5分钟至《北京养生苑美食学院

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