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高级西餐大厨班
《北京养生苑美食学院》是更专业化的 北京厨师学校
特聘西餐厨师长一对一培训法式大餐、西班牙美食、西点咖啡、韩国料理、意大利披萨、鸡尾酒调制,融汇更经典、更正宗的西餐菜式,亲授更流行、更简洁的烹饪技巧、认识常见的原料与香料披萨草叶,百里香等。
一,免费理论讲述法国大餐,意大利风味、西班牙烧烤的不同特点与各种酱汁搭配
二,开胃头盘:三文鱼沙拉,凯撒沙拉配培根面包丁....
三,香浓靓汤:烟肉忌廉汤、瑞士豌豆汤、奶油蘑菇汤.....
四,营养主菜:法式黑椒煎牛扒配烤土豆、烤挪威三文鱼.....
五,意大利面:金枪鱼蘑菇意面、海鲜番茄汁意面.....
六,西餐主食:鲜虾炒饭、咖喱牛肉饭、蔬菜三文治....
七,法式烤点:烤培根芝士面包、牛肉汉堡 、酥皮蛋挞 、香蕉派 提拉米苏....
八,意式甜品:巧克力慕斯、意大利乃奶油布丁、草莓之恋果冻,柳橙焦糖布丁......
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厨师长一对一手把手指导、学员自己动手炒菜,无其它费用。包分配推荐工作不限时间长短,五险一金。含中、英文厨师证、理论实践相结合、每周1-5上午理论、下午实践,周末星级酒店实习。
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