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2005年10月,国家劳动和社会部发布了公共营养师等11个新职业;国务院法制办委托中国营养学会制定的《国民营养条例》等法律草案已正式提交全国人大。这部法规的出台将逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业逐步推行营养师的职业资格制度。
一、学校简介
浙江通用职业技术培训学校是由省人力资源和社会厅主管的具有国家职业资格培训资质的省属职业学校。学校1998年成立于杭州,原浙江省省委副书记梁平波同志亲笔题写了校训,自2006年开办公共营养师职业资格认证培训以来,至今已开展35期,学员已累计达3285人。
二、营养师职业方向
1、临床营养:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等;
2、公共营养:主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养有关的社会活动的策划;
3、营养保健:主要运用营养保健知识,对健康、亚健康的人群进行营养咨询、测评、指导等工作;
4、食品营养:主要在食品企业工作,主要负责食品开发及与食品有关的营养工作;
5、运动营养:为运动人员提供专业的营养指导;
6、美容营养:主要从事于美容相关的营养工作;
7、餐饮营养:主要从事于营养配餐方案,营养食谱开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等;
8、特殊人群营养:儿童营养方向、孕妇乳母营养方向、学生营养方向、老年人营养方向。
三、申报条件
公共营养师三级(凡符以下其一条件者即可报考)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师证书后连续从事本职业工作3年以上。
(3)具有医学或食品专业大学专科及以上学历者。
(4)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书者。
公共营养师二级(凡符以下其一条件者即可报考)
(1)中专高中以上学历,连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级级公共营养师证书后连续从事本职业工作3年以上。
(3)医学或食品专业硕士及以上学历者。
四、发证机构:国家人力资源和社会部(全国通用、终生有效)
五、考试时间:每年5月份和11月份(统考)
六、报名地点:宁波市海曙区恒春街75号市委党校4号楼109室(公交:501364市委党校站)
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