课程详情

【课程简介】

课程内容：

基础蛋糕胚包括圆形，弧形抹胚技巧讲解及多刀收和一刀收实操练习。各种花边挤的手法。欧式水果蛋糕系列、创意蛋糕、卡通蛋糕、泡泡浴蛋糕、木糠杯、千层蛋糕、重油蛋糕、北海道戚风、大理石毛巾卷。曲奇饼干制作以及曲奇衍生口味的变化原理。

课程特色：

家庭烘焙班是专为爱好烘焙或即将进入烘焙领域的0基础学员打造的短期课程。所学内容适合家庭制作，为家人或朋友奉上一份属于你的甜蜜祝福。课程课时长8天，上课时间自由，也可预约双休日上课。

培训对象：

爱好烘焙或即将进入烘焙领域的0基础学员，想系统学习烘焙，想创业开蛋糕店、面包坊、微店、工作室的学员。

备注：

1絮慕西点培训中心倡导健康烘焙，健康食材，还原材料本身味道。对于烘焙，我们只能说，你可以因为食物昂贵而选择不吃它，但请必要改变它。做西点，我们很认真。

2课程时间内未完成的学员我们延长授课时间，让每位学员都能够完全学会，学会为止。

3招生为小班制，6~8人最多，随到随学，老师面对面的指导，教学质量。

4园区交通便利，自驾5~10分钟可至日湖或老外滩，并有多辆公交车可直达，更有地铁2号线压赛堰站出站口即到。园区内设有食堂，供学员用餐。