课程详情

【课程详情】

火焰醉鹅培训/广东火焰醉鹅技术做法培训，佛山嘉肴餐饮是佛山家醉鹅培训中心，包教包会！

一

0风险，可先试吃，学员可来嘉肴小吃培训机构考察试吃，满意后再报名学习。

二

一次性缴费，中途不收任何费用。并享受终身技术升级服务。

三

定学习协议盖上公章，具有法律效力，学员在报名后获得的种种权利。

四

技术与配方绝不保留、学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止。

五

享有对老师的投诉权，所有学员对老师不满都可以向嘉肴总经理投诉，每个学员利益不受损失

本部采取一对一教学方式，绝不保留关键技能，使学员技能绝对达到完美口味。

佛山嘉肴餐饮正宗火焰醉鹅培训合作方式：

1.醉鹅火锅现场培训学习，学费2800元.包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等。培训时间随到随学，2-3天左右，学会为止。

2.佛山嘉肴餐饮醉鹅火锅加盟店：费用2万元.含选址指导，装修方案指导、整套醉鹅火锅技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，牌1份，开业师傅上门指导服务。

醉鹅又叫顺德火焰醉鹅,发源于广东省佛山市顺德区,是一道历史悠久的顺德民间传统菜式。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，其次，鹅肉是全价值蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，容量被人体消化吸收，且多为有健康的不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。且对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘痰壅有良效，同时要知道淋巴结核、痛肿疗疮者不可使用。

顺德火焰醉鹅鹅肉是类似干锅的做法，将已经熟了的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧，视觉和味觉的双重感受。顺德醉鹅的味道非常好，鹅肉入味，软得来又有鹅肉本身的紧实。

待火焰慢慢退去，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢，此等美味真是只应天上有，爱喝酱汁的朋友也可以试一口酱汁，入口先香后鲜回味香醇。

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