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以前，不论是谈生意还是好友想聚，似乎除了去饭馆酒吧，就没有什么更好的选择。但这几年，中国大陆的许多城市出现了不少咖啡馆，像星巴克咖啡、上岛咖啡等等。这些咖啡馆成了许多年轻人喜欢的地方。随着咖啡业的兴起，就业市场对咖啡师的需求也急剧增加。咖啡，这种充满异域风情的饮料，正越来越融入中国的现代都市生活，也浓缩了许多人的人生梦想。很多人都一直想把法国式的咖啡文化——西堤岛连锁咖啡引入中国。在创业过程中，深刻体会到，专业的咖啡师对一家咖啡馆来说，是至关重要的。下面我们就为您介绍一下咖啡师的就业前景，以及如何成为一名优秀的咖啡师。
咖啡师 专业班 咖啡文化、品尝咖啡、起源与发展、从种子到单品咖啡、意式半自动咖啡机、制作标准单品咖啡标准、意式浓缩咖啡使用流程、出品标准等 学习制作意式常规花式咖啡、冰咖啡（卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡、奶昔奶茶） 4周 1900元 拉花班 学习咖啡文化、世界著名品牌豆、学习掌握虹吸壶、法压壶、摩卡壶、皇家咖啡壶制作单品咖啡、学习掌握花式咖啡和冰咖啡方法、冲煮咖啡因素：水质影响、冲煮技巧、过滤材质、粉水比例、豆研磨、冲煮方法、奶沫正确打法、流程、方向控制 花式咖啡、桃心、树叶等方法 4周 2800元 全能班 经典咖啡豆学习与应用、标准区分豆的等级 磨豆、烘焙咖啡豆方法与技巧、咖啡机选择与应用（家用或商用） 拉花图案：例叶、花、果、动物等图案 意式咖啡机保养和常规故障解决方案等 咖啡厅内装饰设计及陈列美化、原材料的成本核算、咖啡厅的经营与管理 咖啡厅的服务流程与服务培训 4周 3900元
