太原专业烘焙培训班
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山西省科技职业培训学校 人气 5110条评价 太原小店
课程详情
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| 学习内容：讲授西点原料的基本用法，西点制作工艺；各类基础蛋糕，戚风，海绵，重油，乳沫蛋糕的制作工艺及流程；基本掌握与传授市面上的各种面包的制作工艺；讲授基本干点、曲奇、起酥等制作工艺。 |
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